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Weinart Rotwein -
Duft Pflaumen und Himbeeren, Erdbeeren und ein wenig Zitruszeste -
Geschmack harmonisch strukturierte Tannine und gut eingebundene Säure
Barolo Prapo DOCG 2013 Ceretto
99,00 €
Naturnahe Weine zu erzeugen, die die Landschaft und das Terroir des Barolo widerspiegeln – das ist das Ziel des Hauses Ceretto, deren 130 Hektar Weingärten organisch bewirtschaftet werden. So entstehen Weine mit außergewöhnlichem Charakter. Beim Barolo Prapo DOCG 2013 kommt hinzu, dass es sich um einen großartigen Jahrgang handelt. (Im Jahr 2014 gab es keine Lagen-Crus aus dem Hause Ceretto.) Der Barolo Prapo lagert in 50 Prozent neuen und in 50 Prozent wiederverwendeten Barriques aus französischer Eiche. Danach ruht der Wein noch einmal in großen Holzfässern, bevor er in die Flasche kommt. Aus der Flasche geht es bestenfalls in ein Glas. Dort leuchtet der Prapo granatrot und offenbart in der Nase einen ganzen Orchestersatz an Tönen: Pflaumen und Himbeeren, Erdbeeren und ein wenig Zitruszeste. Hinzu gesellen sich Aromen von frischen und getrockneten Blütenblättern, Zimt und etwas Rauch. Am Gaumen überzeugt der Barolo Prapo DOCG 2013 mit harmonisch strukturierten Tanninen und gut eingebundener Säure. Der Körper ist kräftig und doch elegant. Im Abgang noch einmal florale Töne und Kräuter der Provence. Ein eleganter und außergewöhnlicher Rotwein aus dem Piemont. Unser Tipp: Lassen Sie die Flaschen noch eine Dekade liegen und probieren Sie ihn erst dann wieder.
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
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| Charakter: | Barriquefassgereift |
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Duft:
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Pflaumen und Himbeeren, Erdbeeren und ein wenig Zitruszeste |
| Enthält Sulfite: | Ja |
| Farbe: | granatrot |
| Herkunftsland: | Italien |
Jahrgang:
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2013 |
| James Suckling: | 95 |
| Lieferzeit: | 2-3 Tage |
| Region: | Piemont |
| Robert Parker: | 94 |
| Unternehmenskontakt: | Ceretto Aziende Vitivinicole S.r.l. | Località San Cassiano 34 12051 Alba (CN) | IT |
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Weinart:
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Rotwein |
| Wine Spectator: | 94 |
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Geschmack:
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harmonisch strukturierte Tannine und gut eingebundene Säure |
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